Cocinero Franquista - IMAR La Plata

Desde IMAR - Instituto Médico Argentino de Rehabilitación – nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero Franquista para sumar a nuestro equipo de trabajo.

Principales responsabilidades:

• Preparar alimentos para los pacientes, siguiendo indicaciones del coordinador de Nutrición.

• Limpiar la cocina, elementos y utensilios utilizados.

• Administrar la mercadería necesaria para el Área.

• Recibir mercadería.

• Realizar registros correspondientes.

• Cumplir normas de manipulación de alimentos.

• Tomar la temperatura de los alimentos.

• Realizar inspección visual de los alimentos, controlando sus características organolépticas, envases y rotulados y realizará el registro en la correspondiente Planilla de recepción de alimentos en Servicios).

Requisitos:

• Contar con Libreta Sanitaria y Curso de Manejo de alimentos Vigente

• Perfiles proactivos con vocación de servicio

• Formación en cocina

• Secundario Completo

• Residir en La Plata o zonas aledañas. Horario: 6 a 14 hs o 14 a 22 hs., 14 días de trabajo mínimo al mes cubriendo francos de los cocineros titulares.

Lugar de Trabajo: La Plata. A 3 cuadras de la estación de trenes y a una de la terminal de ómnibus.